The recipe that I want to make once again performs handwriting to a card and saves it.
もう一度作りたい!と思ったレシピは、カードに手書きして保存しています。

I put down the quantity of materials in order to use.
使う順に材料の分量をメモしています。

If there is a precaution, I easily put it down.
注意点があれば、それも簡単にメモしています。

I put it beside a pan and can look down quickly.
お鍋の横に置いて、サッと見返せるようにしています。